na'udzubillahimindzalik

Selalu kita dengar orang sebut na'udzubillah saja. Seeloknya kita harus menyebut

na'udzubillahimindzalik.

KENANGAN MENGUSIK JIWA

Sekadar kita tau..

1-   Kita yang lahir di tahun  
      50-60 70 an, adalah generasi
      yang layak disebut generasi paling
      beruntung.
      Kerana kitalah generasi yang  
      mengalami loncatan teknologi yang
      begitu revolusi di abad ini, dengan
      keadaan usia prima.
     ✌😬✊🤓👊☺👍

2-   Kitalah generasi terakhir yang
       pernah menikmati riuhnya suara
       mesin taip.
       Sekaligus saat ini jari kita masih
       lincah menari di atas keyboard pula.
       📃📄📝💻💻

3-   Kitalah generasi terakhir yang
       merakam lagu dari radio dengan
       tape recorder.
       Sekaligus kita juga menikmati
       mudahnya memuat-turun lagu dari
       gadget.
      😄  🔊  📻. 📼. 📱

4-   Kitalah generasi semasa kanak2
       bertubuh lebih sihat dari anak masa
       kini kerana mandi sungai, panjat
       pokok, melastik burung, gasing,
       guli, getah gerip, adalah permainan
       yang tiap hari akrab dengan kita.
       Sekaligus saat ini mata dan jari kita
       tetap lincah memainkan pelbagai
       game  di gadget .
      🏃🎈🏊💃📱💻

5-   Kitalah generasi terakhir di masa
       remaja yang pernah mempunyai
       geng yang tanpa janji, tanpa telefon/
       sms tapi selalu boleh berkumpul
       bersama menikmati malam minggu
       sepuasnya...🌚 🌘 🌗
       Kerana kita adalah  generasi yang
       berjanji cukup  dengan hati.
       Kalau dulu kita harus bertemu untuk
       bergelak tawa bersama. Kini kitapun
       tetap bisa ber ''😄😃😀😝😛😜
      😂'' di grup Facebook/WhatsApp .
      🎇  🌠. 🌌. 🌈

6-   Kitalah generasi terakhir yang
       pernah menikmati  lancarnya jalan
       raya tanpa jammed di mana-mana.
      Juga naik motor menikmati segarnya
       tiupan angin di jalan tanpa helmet di
       kepala.
      😀😃😅🚴 🚵

7-   Kitalah generasi terakhir yg pernah
       menikmati jalan kaki berkilo meter  
       tanpa perlu berpikir ada penculik yg
       membayangi kita.
       👧 🚶. 👬. 🏃. 💃

8-   Kitalah generasi terakhir yang
       pernah merasakan nikmatnya
       menonton tv hitam putih dengan
       senang hati tanpa diganggu remote untuk pindah saluran sana sini 😔.    
       😞😞😞

9-   Kitalah generasi terakhir yang
       pernah begitu mengharapkan
       datangnya posmen menyampaikan
       surat dari sahabat dan kekasih hati.
       😍.📬😍📩.😘💌

10. Generasi yg bawa RM0.10 - RM0.50
      ke sekolah tapi blh makan sampai
      kenyang kat kantin ...

Itulah kita....

Anda generasi itu?
Kongsikan ini kepada yang lain.
Biar yang belum tau menjadi tau
Biar yg pernah tau tetap ingat kalau mereka tau
Dan menikmati lagi indahnya masa lalu yang tidak semua generasi tau... 😀🌹😎🎙⏰

Info kesihatan, baca jangan tak baca

Kaknab ambik dari message wasap yang group hantar, baik untuk kita tahu.


It's really worth to read this!

Wishing you always healthy, Doctor Tang from St. Elizabeth Hospital, Hong Kong wrote this:

We, human being, as long as our spleen, liver, large intestine, kidney are healthy, we will be far away from cancer, diabetes, heart attack and high blood pressure.

Spleen must be healthy in priority.

Once you are sick, you must recover your spleen first.

Our daily three meals, grains/wheat/brown rice at least must take 50%, learn to make it as an habit.

Grain crops are red bean, soya bean, green bean, Chinese Pearl barley. Lotus seeds are good also. Once your spleen is good, liver will automatically be healthy.


Spleen is manufacturing blood. The important schedules for processing are 12:00 am and 12:00 pm. Thus, when you need to rest, you must rest. Nowadays, they are a lot of people who are having problems of liver. Why is it?


Late sleeping, eat oily fried foods, bad mood, these are the three nemesis.

Once oil covered up our liver. When you eat oily foods, oil will cover up your whole liver, your liver will loss its functions.

When we are feeling not comfortable, the sickness is coming to rectify our negligence, use pain to educate us, we must change our way of living.
Every morning, do you find difficulty to pass motion? What does it mean?

 Your intake of fibre foods are not enough.

Thousands of sickness problems, their main cause is unable to perform daily passing motion through large intestine.

If your large intestine is good, in the morning, you are not woke up by yourselves, the movement of large intestine is calling you. Why?

Because 5:00 am to 7:00 am, our large intestine is most actively performing its functions. That's why we inform cancer patients must go to sleep at 9:00 pm. Because large intestine will automatically wake you up in 6:00 am to 7:00 am to sit on the toilet bowl.

How many times you must go to toilet everyday?


Please remember, if 4-5 days go once to toilet, you are serious in constipation.

2-3 days once, considered as medium level of constipation.

One day once is mild constipation.

Once the foods is maintained inside our stomach for 12 hours, it became poisonous particles.

Because the poisonous particles are not passing out, it will absorbed by large intestinal wall, it will send back to liver, and damaged our liver. This will create a serious problem.

There is a direct relationship between liver and large intestine. Once our large intestine is passable, liver will get recovered, and build-up our antibody. Then, blood delivery to heart will be clean, no sickness will attack you.

When you feel that everyday you are tiring, very easy to get tired, that means you are having problems with liver, your blood is unable to return back to liver.

What is your health depending?

While you are sleeping, your spleen is going to collect blood and deliver to liver for dialysis, after clean up the poisonous particles, it then delivers to heart, heart will despatch throughout your body. You then received nutrients and get healthy.

Very unluckily, nowadays people is having problems on spleen. Spleen itself is not storing blood.

There is only one method to maintain spleen, grains/oat/wheat is the most effective. Why modern body is so poor, many sicknesses?

Because they don't eat grains/oat, they eat burger, fried chicken, steak, French fries, rice. You must eat the source foods like brown rice, oat, wheat.

Recovering back the four main organs, sickness will leave you.

Use your patience to read several times, properly take care yourselves. This week is "world friendship week", send this message to all of your good friends.

Lauk kegemaran kita

Kaknab tengah masak kat dapur, sambil berblog, kira pc kaknab sentiasa on lah hehehe. Jom kita sembang lauk lauk kegemaran kita.

Kaknab oghang Penang, dok di Tanjung Tokong, kalau lauk wajib dari kecik2 lagi atas meja mestilah kari, tak kira lah kari ikan apa, tapi dulu kecik2 mana ada duit nak beli ikan mahal2, buat gulai ikan kecik2 lah macam ikan temenum, biji nangka, anak ikan rambai, ikan gelama, ikan otek - sebab ikan ni semua murah. Tahun 60'an Kaknab kecik2 pi market, ikan ni yang selalu kaknab beli. memang dari kecik keje beli ikan sayur keje kaknab lah, sekolah petang, pagi pi market dulu, mak kaknab cakap lah nak masak apa, kaknab pun beli ikut list yang dia bagi, sebab tu dari kecik dah kenai semua jenis ikan, siap boleh cakap hokien lagi. dulu tak main kilo semua dalam kati, jadi kaknab nanti tanya, chi kin ku lui (sekati berapa), selalu kaknab minta 'pua kin" (setengah kati), memang selalu beli setengah kati, tapi kalau nak ikan fresh, ikan yang baru naik, kena pi tunggu tepi laut, tunggu boat balik dalam pukui 11 ke 12 tengahari macam tu, bila boat balik kena randuk air laut nak pi dekat boat, tak boleh tunggu boat naik atas nanti peraih dah tunggu, kira macam sekat tengah jalan, ikan memang murah, main pakai agak2 je, kadang2 ikan temenum tu kadang ikan temenum 20 ekor cuma 1 ringgit . ikan hijau2 dok berlendeiaq lagi, masak kari ikan baru memang lah sedap.

Dah balik market, kena giling rempah pula, mak kaknab dah rendam2 siap2 ketumbar, cabai kerring, dll. giling pula sampai lumat, sebab tak pernah beli rempah kedai, kalau dulu rempah kari ikan yang ada kat penang cuma Alagapas lah. kami panggil cabai gapa, hahahaha orang penang memang malas nak sebuat panjang, Alagapas jadi gapa.

 Selain dari kari ikan. gulai parpu pun selalu mak kaknab buat, orang penang, tak kiralah mami ke melayu ke, memang suka makan gulai parpu, gulai parpu pecah telor, gula parpu ikan bilis dengan meronggai (bunga munggai, buah kelo) udang memang jarang beli lah. phuuuuh sedapnya gulai parpu ni, gulai parpu ni selalu tumis darat, tau dak apa tumis darat, dah masak semua baru tumis minyak dengan bawang, dalam kuali lain, dah garing baru tuang dalam kuah parpu tu, daun kari memang tak boleh miss lah, tapi la ni kalau kaknab masak anak2 kaknab tak pandai makan pula, kalau masak kaknab makan sorang lah depa makan juga tapi sikit2 je, kalau kaknab makan amboi berpalut2 kuahnya, sedapnya.

 Lagi satu favourite kaknab gulai pajeri nanas, amboi kalau masak ni kaknab makan nasi 2-3 pinggan, pajeri kaknab memang kao kao punya. tapi kan walaupun kaknab suka pajeri, kaknab tak berapa suka beli pajeri kat kedai makan nasi campur, sebab depa masak bagi kaknab kureng sedap heheehe. Mak kaknab selalu juga masak gulai nangka, sebab buah nangka, free tak payah beli, ambik kat pokok saja, kadang2 boh bilis, kadang boh udang, cuma masak gulai nangka saja mak kaknab suruh beli udang, sebab kalau xdak udang tak sedap.

 Kaknab ni tekak MPSP (majlis perbandaran Seberang Perai,) Apa pun makan, tak ada benda yang tak lalu, ikan ke, sayur ke, apa2 je lah, bagi kaknab semua sedap hehehe. tu anak2 panggil MPSP. kaknab kalau pi jalan rumah adik beradik ke mana ke, senang orang apa yang orang masak kaknab makan tak kisah tak lalu, Kaknab mancing pun ikan darat, kaknab sorang yang makan, kaknab masak apa pun makan sendiri, yang depa makan ikan darat bila dah buat pekasam, baru makan, macam2 orang kan, yang hidup tak makan yang dah jadi pekasam makan pula hehehe. Itulah serba sedikit tentang lauk pauk dari kecik sampai tua macam ni, panjang pula cerita noooooo.

kisah namakan anak anak kaknab

anak kaknab 5 orang semuanya. kaknab namakan mereka seperti berikut

dzulhaidzam zainal
dzailyherdawati zainal
amiruddin zainal
ellyherny zainal
amirul zainal

alkisah apabila kaknab dengan suami mencari cari nama anak, yang sulung kaknab namakan dzulhaidzam, kerana nama kaknab zainab, dan nama husband kaknab pula zainal, abjad terakhir, sentiasa tercorot kebelakang, sekiranya ada apa aktiviti mengikut abjad, dah serik, kaknab masih ingat lagi, masa kaknab ambik ujian lisan masa form five, nama kaknab zainab rejab, kenalah tunggu last sekali, abis kawan kawan balik sebab nama mereka dipanggil dulu, sian kaknab kenalah balik sendiri naik bas, kawan2 semua dah balik, begitu juga nama husband, zainal, pun abjad terakhir. jadi tercipta lah nama mula dengan "dz" tapi bila di sebut masih dengan bunyi "z". adiknya pun bermula dengan dz juga, nak bagi sama konon hehehe.
tetapi masuk anak yang ke3. pada hari kaknab sakit nak bersalin, ketika dalam labour room, setelah melahirkan anak lelaki, tiba tiba, entah kenapa pada masa tu, misi nak nama on the spot, sebelum ni boleh balik rumah dulu dan cari nama yang glamer glamer, suami kaknab yang menunggu kaknab diluar, apabila meminta nama anak, sepontan je dia namakan Amiruddin. nama yang tidak dirancang. hilang "dz" jadi "A"
anak yang ke empat, perempuan, konon nak bagi sama dengan kakaknya, apabila di panggil "herda" jadi kaknab namakan Ellyaherny, dipendekkan "herny" sama kan.
apabila terlahir anak kaknab yang bongsu, suami dah malas nak cari nama yang panjang-panjang, kali ni diberi peluang seminggu untuk mendapatkan nama anak, tapi suami namakan Amirul sahaja. pendek dan senang di sebut, nak tulis pun senang, masa tu dekat wad ramai lah baby lelaki dinamakan mula dengan Amirul..... tapi di tambah lagi bertambah glemer apabila disebut, cuma anak kaknab saja nama Amirul, bila misi tanya Amirul apa, kaknab kata Amirul saja, nasib baik dia xtulis Amirul Saja hehehe

sajira

ada kawan2 yang tanya macam mana sajira, kaknab dah post awal dalam label "kalau nak tahu" tajuk rempah ratus. jadi kak nab post sekali lagi serbuk jintan putih, jintan manis, sajira. ada beza kolor, sajira yang paling gelap sekali.

TONGUE TWISTER - JUST FOR FUN

kaknab can still recall some of these twisters. we always say  when we were in secondary school . how abt you pal?

.A skunk sat on a stump.

The stump thought the skunk stunk.

The skunk thought the stump stunk .

What stunk the skunk or the stump?

She sells sea shells on the sea shore;

The shells that she sells are sea shells I'm sure.

So if she sells sea shells on the sea shore,

I'm sure that the shells are sea shore shells.

Betty Botter bought a bit of butter

The butter Betty Botter bought was a bit bitter

And made her batter bitter.

But a bit of better butter makes better batter.

So Betty Botter bought a bit of better butter

Making Betty Botter's bitter batter better.

Red lorry, yellow lorry Red lorry, yellow lorry Red lorry, yellow lorry

I wish to wish the wish you wish to wish, but if you wish the wish the witch wishes, I won't wish the wish you wish to wish.

rempah ratus

kebanyakan resepi lauk kaknab, kaknab gunakan sajira dalam masakan, ramai kawan2 yang bertanya macam mana sajira tu, so ini lah gambar sajira. 3 beradik dengan jintan manis dan jintan putih, paling kecil dan gelap sikit daripada jintan putih. harganya pun mahal sekilo rm40 tapi jintan manis dan jintan putih xsampai pun rm10 sekilo. boleh didapati di semua kedai rempah mamak di penang. tempat lain xtau ada ke x

SIPUT

siput yang sudah siap direbus
ini ialah siput yang kaknab kutip semasa pi memancing di tepi laut. kami panggil siput pahit, xlah pahit tapi manis entah kanapa orang panggil siput pahit. nak makan kena korek isinya menggunakan pin, memang sedap, boleh di makan begitu saja dengan sos cili tapi kaknab campur dengan kerabu. orang2 yang tinggal tepi laut memang tahu siput ni, sebab xramai yang pandai makan maka banyaklah siput ni melekat kat batu2 xade orang ambil.>

BUAH KERIANG

buah keriang adalah buah yang hampir pupus. Ada yang belum pernah tengok buah ni. ianya warna hitam kalau masak.memang sedap dimakan, pokoknya besar, banyak terdapat di utara semenanjung di tepi laut. ada 2 jenis buah ni, keriang lada, keriang aceh, teringat masa kecik2 dulurumah pak karim dekat dengan sekolah kami, sek keb tanjongtokong, kalau musim keriang, pak karim akan panjat danjual, satu kelongsong 5 sen. nak banyak sikit 10 sen. awas makankalau tidak berhati2 habis baju kena warna biru gelap memangxboleh keluar warnanya.

BUAH NAMNAM

Buah namnam sejenis buah yang hampir pupus, jenerasi sekarang dah xpernah tengok lagi buah namnam. rasanya menang sedap, kalau betul2 masak, buah ni adalah nostalgia semasa kecik dulu, kami selalu curi pokok mak bi, kat tanjong tokong, makbi ni kedekut, kdg2 buah ni xsempat masak pun dah kena curi, sebab buahnya di pangkal so senang nak ambik. hehhehe

siput remis

ni siput remis.
pernah tengok dan pernah makan x siput remis ni?
teringat kecik2 dulu siput remis memang banyak kat pantai tanjong tokong, korek je kat pasir, guna tempurung banyaklah dapat, boleh jual lagi, kalau buat kerabu dengan bunga kacang katok memang sedap, orang tg tokong saja tahu bunga kacang katok tempat lain xtau barangkali.