salam semua dan selamat datang, hobi menjahit dan memasak boleh menjanakan pendapatan. Senaman aerobik untuk jantung yang sihat. semua masakan dalam blog ni adalah masakan kaknab untuk family
10 September 2017
02 September 2017
collar coat
lama betul kaknab tak buat baju yang berkolar, lebih lebih lagi collar coat, jenuh pecah otak juga nak ingat balik. seingat kaknab dah 20/tahun tak buat dasar collar ni. Alhandulillah ingat pinya ingat, akhirnya dapat juga balik formulanya. kena pi kedai beli kain buat baju berkolar pula. yang boleh berhenti jahit kolar ni sebab bila pakai tudung dah tak nampak lagi baju yang kita pakai berkolar ka tak. tu yang jadi lupa, kena meneraih balik lah.
10 August 2017
kuih serabai
Hari ni kakna buat serabai, tapi kali ni serabai yang simple ja, guna yis, dua jam perap dah blh buat
Lembut gila serabai kali ni, sebab tepung beras buat sendiri, beras pula beras basmati. Knab mmg mkn beras basmati, dah tak ada beras lain, buat juga la. Malam knab rendam beras esok baru blender, buat dua tiga biji dulu, lembut sangat, mungkin terbancug cair kut. so knab tambah dua camca tepung gandum, baru la elok, cantik naik, lembut tetap lembut. Jom kita tgk Resepi nya
2 cawan beras direndam semalaman
1 cawan air digunakan untuk blender beras
2 camca makan gula
1/2 cawan santan pekat
1 camca teh yis maripan
Sedikit garam.
2 camca makan tepung gandum
Larutkan yis dgn gula dlm air suam hingga hancur, campur kan semua bahab di atas . Perapkan selama dua jam blh lah di masak dl kuali kecil yg berkeluk, atau acuan serabai. Knab ada acuan serabai ni, tapi besa b uat di melekat. Tu xguna, instead knab guna kuali kecil, jadi elok pula
Sedikit garam.
2 camca makan tepung gandum
Larutkan yis dgn gula dlm air suam hingga hancur, campur kan semua bahab di atas . Perapkan selama dua jam blh lah di masak dl kuali kecil yg berkeluk, atau acuan serabai. Knab ada acuan serabai ni, tapi besa b uat di melekat. Tu xguna, instead knab guna kuali kecil, jadi elok pula
10 July 2017
07 July 2017
masak lemak cili api ikan kembung
Hari ni masak lemak cili api ikan kembung. Santan dalam peti ais nak kasi habis. Selongkar rumah mil asam keping xdak, knab pula tak bawa dari spetani. Ganti asam keping, knab boh tomato biji. Blender sekali dgn cili api, bawang besar, sebatang serai ambil yang putih saja, sedikit kunyit hidup.
Blend semua sampai halus, knab tumis dulu bahan blender, masuk santan, garam mendidih boh ikan kembung yang sudah digoreng, siap.
09 June 2017
pound cake
Resepi simple tapi sedap
250 gm butter
200 gm gula halus
220 gm tepung gandum
1 camcateh bicarbonate soda
Esen vanila
5 biji telur
Pukul gula dgn butter hingga putih dan creamy masukkan telor sebiji2 hingga ghabis 5 biji, masukan esen vanilla, akhir sekali masukkan tepung yg sudah dicampur dgn b.soda. kacau sehingga adunan mesra sepenujnya, bakar dgn suhu 180 selama sejam
Subscribe to:
Posts (Atom)
-
Ni gambar dari miss google. Oven pensonic AE-350N Oven yang kaknab beli tahun 2013. Dah 6 tahun umur dia. Tulisan kat oven pun dah tak nampa...
-
hari ini masak gulai ikan tongsan, tadi p jusco tengok cantik sangat ikan ni, kaknab pun ambik lah 5 ketul, murahnya tak sampai pun rm4. Ni ...






