Resepi pai tee

Bahan-bahan:

• 1 cawan tepung beras
• 2 sudu besar tepung gandum
• 2 sudu besar tepung jagung
• 1 cawan air
• Secubit garam
• Sebiji telur

Cara-cara:

1. Campurkan semua bahan dan kacau sehingga tidak berketul menggunakan whisk.
2. Panaskan minyak. C
3. Celup acuan dalam adunan.

Intinya

Bahan-bahan inti:

• Timun
• Sengkuang
• Carrot – disagat / hiris halus
• Tauge
• Isi udang
• Bawang putih & bawang merah – tumbuk
• Minyak
• Garam

Cara-cara:

1. Tumis bawang. Masukkan isi udang.
2. Masukkan pula sayur-sayuran. Gaul dan masak sekejap saja.
3. Perasakan dengan garam, gaul rata.
4. Siap!